Уважаемые форумчане! Интересно ваше мнение по одному "деликатесному" вопросу. А именно: Появилась возможность продажи сырокопченой колбасы домашнего производства. Состав: 75% свинина домашняя, 25% говядина домашняя,+ соль, перец. Готовится колбаса в домашних условиях. Срок изготовления 2,5 месяца, так как вяление происходит при определенной температуре и без использования каких-либо стабилизаторов, красителей и т.д. Другими словами - старым дедовским способом. Внешним видом напоминает "краковскую", на этом сходство заканчивается. По вкусу:мало что из колбасных деликатесов может вызывать восторг. Вес одной палки около 450 грамм, стоимость за штуку 700 руб. Партия товара будет готова к середине декабря 2015 г. Кто хочет себя и близких побаловать натуральными деликатесами прошу оставлять заявки.
так и продайте по знакомым, создавать тему, что бы продать 1.5 кг колбасы...как-то несерьезно что-ли. И регион указали бы.
вы бы попробовали на региональных досках, там более менее идет, а так смысл тут с вашего региона если 10% наберется, то уже хорошо, а так даже если бы я захотел попробовать - до Хабаровска пока доедет уже стухнет.
Спасибо за дельный совет. А по поводу порчи товара хочу прояснить: дело в том, что колбаса вялиться в определенных условиях и при определенной температуре в течении 2,5 месяцев, после чего срок хранения колбасы становится около 5 лет. Таким способом изготавливали и хранили колбасу, до появления холодильников и тому подобное.
Имхо, в оффлайне такой товар пойдёт лучше, чем на форумах. Парочка маленьких точек в пригородах мск, и ваши 100 кг улетят за пару дней. Я видел даже где-то на трассе в тверской обл. продавали колбасы прямо из багажника шестёрки. И покупатели были - 3 или 4 машины стояли. А на трассе мск-спб вообще можно цены гнуть нормально, там рыбу копченую продают по 4к, и народ берёт охотно. Сам брал =).
так ведь и товар высшего качества. Добавлено через 1 минуту в наличии осталось 3 шт. По друзьям и знакомым расходится мгновенно.
На данном этапе это скорее изучение спроса, так как к Новому году планируется партия порядка 100 кг Добавлено через 4 минуты К сожалению это не промышленное производство, поэтому следующая партия будет готова ближе к Новому году, тогда возможна и доставка в Воронеж.
